Hühner-Ausbeinmaschine ST840

Entenfür FasaneSchenkel

Wenn wir von Multifunktion sprechen… 6 in einem! Die ST840 ist eine Weiterentwicklung der ST828 Entbeinungsmaschine für Oberkeulen, Unterkeulen und Oberflügel, die mit einer einfach in Betrieb zu setzenden integrierten Einheit zur Herstellung von Tulip-Snacks ausgestattet ist. Es müssen nur einige wenige Änderungen vorgenommen werden, um die Maschine in Minutenschnelle von der Entbeinung auf die Herstellung von Tulip-Snacks umzustellen. Zusätzlich zu allen Vorteilen der ST828 bietet die ST840 hohe Präzision, regulierbaren Druck auf das Fleisch und Vielseitigkeit! Und all dies zu sehr geringen Investitionskosten! PRODUKT • Nass- und luftgekühlte Produkte • Entbeinen und Herstellung von Tulip-Snacks in einem Gang: • Entbeinen anatomisch geschnittener Oberkeulen, Unterkeulen und Oberflügel (ausgen. Fasan) • Herstellung von Tulip-Snacks aus anatomisch geschnittenen Oberkeulen, Unterkeulen und Oberflügel (ausgen. Fasan ) • Kein Vorschneiden nötig! • Fleisch in einem Stück • Ungebrochene Knochen (99%)* Der Knochen muss vor dem Entbeinen anatomisch geschnitten, intakt und nicht gebrochen sein. • MASCHINE • 1 bis 3 Arbeiter mit Schneideband (1 Zufuhr, 2 Schneide) • Sehr kleine Aufstandfläche • Kleine, mittlere und professionelle Geflügel Verarbeitungsbetriebe • Erstklassige Entbeinung und Herstellung von Tulip-Snacks • Hervorragender Ertrag • Individuell vorgeformte Fächer für das Produkt • 4 spezifische Einheiten und 4 Theken-Einheiten • Kein Druck auf der Blende • Das Wechseln vom Entbeinen zu der Herstellung von Tulip-Snacks dauert höchstens 15 Minuten