Hühner-Ausbeinmaschine ST820

FlügelKeulenautomatisch

Durch die Herstellung von Oberflügel- , Unterflügel und Unterkeulen in Tulip-Snacks verleiht die ST820 Ihrem Produkt mehr Wert. Die Maschine funktioniert mit mechanischer Speicherung und lässt das Produkt verschiedene Phasen durchlaufen. Zuerst wird ein Ende des Produkt abgeschnitten und das Fleisch teilweise an den Knochen gedrückt. Im Fall der Mittleren Flügel wird der kleinere Knochen herausgezogen und das Fleisch mehr an den Knochen gedrückt. Das Produkt und die abgeschnitten Teile werden separat auf den integrierten Transportbändern geliefert. PRODUKT • Nass- und luftgekühlte Produkte • Anatomisch geschnittene Oberflügel, Unterflügel und kleine Unterkeulen • Kein Vorschneiden nötig, das Produkt wird in der Maschine geschnitten • Ungebrochene Knochen (99%)* * Der Knochen muss vor dem Entbeinen anatomisch geschnitten, intakt und nicht gebrochen sein. MASCHINE • Geschwindigkeit • Sehr kleine Aufstandfläche • Kleine, mittlere und professionelle • Hähnchenverarbeitungsbetriebe • Herstellung hochwertiger Tulip-Snacks • Hervorragender Ertrag • Individuell vorgeformte Fächer für das Produkt • 12 spezifische Einheiten • Keine Blende • Produkt und entfernte Knochen werden separat geliefert • Ein Wechsel der Produkte erfolgt unmittelbar oder in maximal 10 Minuten • Druck auf das Fleisch am Knochen ist leicht regulierbar • Elektrisches und pneumatisches System mit minimalem Betriebsdruck • Horizontale Zufuhr STANDARD & OPTIONEN • 2 integrierte Ausfuhrbänder • Elektronisch überwachte Schutzeinrichtungen • Zufuhr-Schutz