Die ST800 Entbeinungsmaschine mit hoher Geschwindigkeit und hohem Ertrag ist eine wahre Bereicherung für Ihre Produktionsstätte, die Kapazität, Ertrag und Bedienerfreundlichkeit vereint. 38 spezifische und vorgeformte horizontale Fächer erleichtern die korrekte Zufuhr in die Maschine und ermöglichen eine Kapazität von +6500 Stück pro Stunde. Das Austauschen der Blenden zwischen den Produkten dauert dank des schnellen Verschluss- und Freigabemechanismus der Blendenhalterung höchstens 5 Minuten, der zudem keinen Druck auf die Blende ausübt, wodurch ein Knochenbruch von maximal 1% entsteht. Durch die pneumatisch betriebene Maschinenhaube und das enthaltene Ausfuhrband ist diese Maschine besonders Bedienerfreundlich.
PRODUKT
• Nass- und luftgekühlte Produkte
• Entbeinen von anatomisch geschnittenen Oberkeulen,
• Unterkeule und Oberflügel (ausgen. Fasan )
• Fleisch in einem Stück
• Kein Vorschneiden nötig!
• Ungebrochene Knochen (99%)*
* Der Knochen muss vor dem Entbeinen anatomisch geschnitten, intakt und nicht gebrochen sein.
MASCHINE
• Geschwindigkeit
• 1 bis 2 Bediener
• Kleine Aufstandfläche
• Mittlere und professionelle Geflügel Verarbeitungsbetriebe
• Hochwertige Entbeinung
• Hervorragender Ertrag
• Individuell vorgeformte Fächer für das Produkt
• 38 spezifische Einheiten
• Kein Druck auf der Blende
• Horizontale Zufuhr
STANDARD & OPTIONEN
• Pneumatisch betriebene Haube
• Ausfuhrband enthalten
• Band/ Schneidetisch für die Knorpelentfernung verfügbar
• Elektronisch überwachte Schutzeinrichtungen
• Zufuhr-Schutz
• Blenden in verschiedenen Größen verfügbar