Der selbstreinigende Filter wird zum Filtrieren des Saftes nach dem Pressen und zum Entfernen größerer Trubanteile, die nach dem Pressen im Saft verbleiben, eingesetzt. Das Besondere an diesem Filter ist seine selbstreinigende Eigenschaft. Ein manuelles Reinigen des Filters während des Betriebes entfällt.
Haupteigenschaften:
Material: Edelstahl,
der Filter ist auf einem fahrbaren Wagen mit Rollen montiert,
die Selbstreinigung wird durch einen Abstreifer bewerkstelligt, der die Trubteile abschabt, die auf dem Filter haften,
der Filter ist mit einem Druckmanometer und einem Sichtfenster ausgerüstet,
sowie einem manuellem Ventil zum Ablass der Trubanteile, falls der Druck im Filter ansteigt,
Filtereinsatz - Patrone - mit 75 bis 200 µm großen Schlitzen,
die Pumpe ist auf dem Filter montiert,
Möglich ist auch ein Automatikbetrieb.