Schokoladen-Berieselungssystem AccuCoat®

Die automatisierten AccuCoat® temperaturgesteuerten Sprühsysteme beseitigen die Probleme, die mit dem manuellen Auftragen von viskosen Überzügen und Überzügen verbunden sind. Sie eignen sich ideal zum Überziehen mit Schokolade, Zuckerschlämmen und Glasuren, zum Auftragen von gekühltem Eierlikör auf Backwaren, zum Auftragen von Öl und Butter und zum Sprühen anderer Überzüge oder Zutaten, die bei Raumtemperatur zähflüssig oder sogar fest sind. *Durch die präzise Temperaturregelung wird Abfall vermieden, der durch zu heiße oder kalte Beschichtungen entsteht. *Ein präziser Auftrag minimiert übermäßige Nebelbildung und Ausfallzeiten bei der Wartung. *Die Systeme können sich automatisch an Änderungen der Produktionsgeschwindigkeit anpassen, um die Produktqualität zu gewährleisten.