Produktionsanlage für Hotdogs MINI LINE series

Hamburger

MINI C40 ist in der Lage, Hamburger Buns, Finger Rolls, Hot Dogs und Dinner Rolls mit einer maximalen Stundenkapazität von 3.000 Stück zu produzieren. Die Gewichte reichen von 20 bis 200 g, abhängig von der Version des Mod. Lyra Teiler-Rundmaschine. Die Formmaschine C40 verfügt über vier 600-mm-Zylinder, die den Teig walzen, der anschließend zwischen den rotierenden Bändern (mit unterschiedlichen Geschwindigkeiten) zu den verschiedenen Brotsorten gewalzt wird. Oberer Handtuchhalter. Struktur aus rostfreiem Stahl. Die Maschine ist mit einem 900 mm langen Förderband ausgestattet, auf dem ein höhen- und neigungsverstellbarer Wagen angebracht ist.