Reife-Becken Yoghurtzylinderförmigvertikal
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Eigenschaften
- Funktion
- Reife
- Produktanwendungen
- Yoghurt
- Typ
- zylinderförmig
- Weitere Eigenschaften
- vertikal
Beschreibung
Tank mit Mantel für den Durchgang von unter Druck stehenden Betriebsflüssigkeiten bis zu 4 kg/cm2 (max. Prüfdruck 8 kg/cm2) und Isolierung durch hochgradig isolierendes Material. Der Tank kann mit steriler Luft oder Stickstoff "ultraclean" sein. Sordi Joghurt-Reifungstanks sind mit einem speziellen Rührwerk mit variabler Geschwindigkeit ausgestattet.
Verfügbare Behältertypen:
- Mit Paddeln
- Rohrförmig mit Zirkulation der Heiz- oder Kühlflüssigkeit
- U-förmig, zum optimalen Garen des Joghurtgerinnsels
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.