Textur, Konsistenz, enzymatische Leistung, Konzentration und Trockenextrakt sind gängige Viskositätskorrelationen, die in der Bio-, Pharma-, Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet werden. Da die Viskosität die Fließeigenschaften einer Flüssigkeit verändert, das Aussehen und die Konsistenz eines Produktes beeinflusst, ist die Viskositätsmessung in den meisten Produktionsstufen unerlässlich.
Ob in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Biotechnologie, der Kosmetik oder der Pharmazie, die hygienischen Bedingungen müssen vollständig eingehalten werden. Die hygienische Ausführung von Geräten ist überall dort erforderlich, wo Kontamination ein Risiko darstellt.
VORTEILE
•Reduktion von kostspieligen und zeitaufwendigen Laborproben
• Ständige Überwachung und Vermeidung von Produkt Schwankungen
• Erzielung einer besseren Endproduktqualität und – konsistenz
• Verbesserung des Hygienedesigns, Verbesserung der Reinigbarkeit, um – das Risiko einer
das Risiko biologischer, physikalischer und chemischer Verunreinigungen
• Kontrolle und Verbesserung der Produktsicherheit für
SPEZIFIKATIONEN
• Viskositätssensor speziell für sanitäre Umgebung (nach 3A-Spezifikation) ohne Nischenräume
• CIP
• Geringer Einfluss von Durchflussschwankungen
• Hohe Druckbelastbarkeit
• Sehr kleines Sensorteil, eine Nadel im Prozess
• Sehr niedrige bis sehr hohe Viskositäten möglich
• Digitale und analoge Ausgänge
• Digitale Anzeige