Abscheider für Kartoffeln WD

Edelstahl

Der Steinabscheider steht immer direkt vor der Waschmaschine und dient dazu, Steine abzuscheiden, damit sie nicht mit dem Gemüse in die Waschmaschine gelangen. Dazu lässt man das Gemüse durch ein Wasserbecken laufen, in dem das Gemüse von unten von einem Wasserstrahl getroffen wird. Die Stärke dieses Strahls ist so eingestellt, dass er das Gemüse in der Schwebe hält und die Steine und ähnliche schwerere Teile durch den Strahl in den Elevator sinken lässt. Der Elevator bringt die Steine und Scherben in einen Abfallbehälter oder ähnliches. Ein weiterer Balken sorgt dafür, dass die Richtung und Geschwindigkeit des Gemüses gleichmäßig ist.