Planetenmischer Plutone 7Batchautomatischfür die Lebensmittelindustrie
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Eigenschaften
- Technologie
- Planeten
- Chargen/ durchgängig
- Batch
- Weitere Eigenschaften
- automatisch
- Anwendung
- für die Lebensmittelindustrie
- Fassungsvermögen
7 l
(1,85 gal)
Beschreibung
- Planeten-Knetmaschine, vollständig aus Metall;
- Abhebbarer Knetkopf für Beckendemontage, Werkzeugwechsel und allgemeine Reinigung;
- Demontierbares 7-l-Edelstahlbecken;
- 3 Metallwerkzeuge;
- Gleichstrommotoren mit stufenloser Geschwindigkeitsregelung;
- Antrieb über fettgeschmierte Zahnräder;
- Mikroschalter auf Kopfhalter;
- NVR-Vorrichtung.
- Die Maschine dient für mittelfesten Teig (z.B. Brot) und für ca. 1 kg Mehl;
- NICHT geeignet für sehr harten Teig (z.B. Tarallli-Gebäck).
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.