Die Pasteurisierung Ihres Produkts ist entscheidend für seine Haltbarkeit und für das Konsumerlebnis.
SWING® Pasteure übertreffen dank ihrer innovativen und exklusiven Kontrolle der Akkumulation der Pasteurisierungseinheiten (PE) die Produkte der Mitbewerber und bieten präziseste Wärmebehandlung. Der SWING® -Prozess vermeidet, dass das verwendete Wasser während der Kontrollphase der PE vermischt wird. Unsere Pasteure sind mit PRINCE, dem modernsten Steuerungssystem der Pasteurisierung ausgestattet, das eine exakte bakterizide Wirkung ermöglicht und dabei den Energie- und Kühlwasserverbrauch reduziert – von niedrigen Geschwindigkeiten bis zu 180.000 Dosen und 120.000 Flaschen pro Stunde.
Der neue SWING® Eindeck-Pasteur kann an Ihr verfügbares Platzangebot angepasst werden. Als sehr kompakte und intelligente Einheit ist SWING® dank seiner hohen Flexibilität für ein breites Spektrum an Formaten und Verpackungen geeignet. Außerdem unterstützt er Formatwechsel automatisch und ist auch bei niedrigen und mittleren Geschwindigkeiten verwendbar. Damit ist der SWING® Eindeck-Pasteur die ideale Pasteurisierungslösung für den Lebensmittelmarkt sowie für saisonale Getränke und stellt die Nachverfolgbarkeit während des gesamten Pasteurisierungsprozesses sicher.
• Eindeck oder Doppeldeck
• Einfacher oder doppelter Tunnel pro Deck
• 11 bis 30 Meter Länge
• 2 bis 7 Meter Breite mit kleiner Teilung
• Große Auswahl alternativer Layouts für denselben Prozessbereich
• Hauptband aus Kunststoff oder Edelstahl, mögliche Ausstattung mit dynamischem Transfer
• Automatisches Filtersystem
• Einfacher Wärmetauscher