Elektrischer Rauchgenerator

mit langsamer Verbrennungfür die Lebensmittelindustrie

Weit verbreitet bei der Verarbeitung erforderlicher Räucherprodukte wie Fleisch, Sojaprodukten, Gemüseprodukten, Wasserprodukten usw. Rauchen ist der Prozess, bei dem flüchtige Substanzen, die beim Rauchen (brennbarer) Materialien in einem unvollständigen Verbrennungszustand entstehen, zum Räuchern von Lebensmitteln oder anderen Stoffen verwendet werden. Der Zweck des Räucherns besteht nicht nur darin, die Lagerzeit zu verlängern, sondern auch, den Produkten einen besonderen Geschmack zu verleihen und die Qualität und Farbe der Produkte zu verbessern. Bezüglich Rauchmaterialien: 1.3.1.Verwenden Sie Holzspäne mit einer Würfelgröße von bis zu 8 mm und einer Dicke von 2–4 mm. 1.3.2.Ähnliche Holzspäne können ebenfalls verwendet werden, es kann jedoch zu kleinen Flammen kommen. 1.3.3 Sägemehl oder ähnliche pulverförmige Materialien dürfen nicht als raucherzeugende Materialien verwendet werden. Rauchmaterialien sind in der folgenden Abbildung dargestellt, wobei Nr. 3 derzeit am besten geeignet ist. - Verwendungen 1: Weit verbreitet bei der Verarbeitung erforderlicher Räucherprodukte wie Fleisch, Sojaprodukten, Gemüseprodukten, Wasserprodukten usw. 2: Rauchen ist der Prozess, bei dem flüchtige Substanzen, die beim Rauchen (brennbarer) Materialien in einem unvollständigen Verbrennungszustand entstehen, zum Räuchern von Lebensmitteln oder anderen Stoffen verwendet werden. 3: Der Zweck des Räucherns besteht nicht nur darin, die Lagerzeit zu verlängern, sondern auch darin, den Produkten einen besonderen Geschmack zu verleihen und die Qualität und Farbe der Produkte zu verbessern.Zu den Vorteilen zählen vor allem folgende Punkte: