In der Kühltrocknungskammer wird der Prozess umgesetzt: Luft mit verringerter Temperatur und Luftfeuchtigkeit wird eingesetzt, um eine erzwungene Zirkulation zwischen den Materialien zu erreichen und der Feuchtigkeitsgehalt der Materialien schrittweise zu verringern, um den vorgeschriebenen Wert zu erreichen.Während der erzwungenen Zirkulation saugt die Luft mit verringerter Temperatur und Luftfeuchtigkeit kontinuierlich Feuchtigkeit von der Außenseite der Materialien auf, die gesättigte Luft strömt durch den Verdampfer, infolge der Verdunstung des Kältemittels sinkt die Oberflächentemperatur des Verdampfers unter die Umgebungstemperatur.Die Luft kühlt ab, die Feuchtigkeit wird entfernt und anschließend wird die entfernte Feuchtigkeit durch den Wassersammler ausgestoßen.Die Luft mit verringerter Temperatur und Luftfeuchtigkeit gelangt dann wieder in den Kondensator, wo die Luft durch das gasförmige Kältemittel mit erhöhter Temperatur aus dem Kompressor erwärmt wird, was zu trockener Luft führt, die sich anschließend mit der gesättigten Luft vermischt, um Luft mit verringerter Temperatur und Luftfeuchtigkeit zu erzeugen und eine wiederholte Zirkulation durchzuführen.Mit dem Kältetrockner getrocknete Materialien behalten nicht nur ihre ursprüngliche Qualität, sondern lassen sich auch bequemer verpacken, lagern und versenden.
- Vorteil
Temperatur: Einstellbar im Bereich von 5–40 °C.
Reproduzieren Sie die natürliche Atmosphäre von Herbst und Winter, um einen natürlichen Trocknungseffekt zu erzielen, der zu einer festen Fleischtextur ohne Oxidation oder Verderb führt.
Passen Sie Temperatur und Luftfeuchtigkeit an den Trocknungsprozess des jeweiligen Materials an.