Die Kaltwasser-Kühlmaschine wird im Allgemeinen nach der Garnelenkochmaschine aufgestellt und verwendet, um die frisch gekochten Garnelen abzukühlen. Ihr Funktionsprinzip: frisch gekochte Garnelen werden von der Garnelenkochmaschine in einen Kaltwassertank der Maschine befördert, in dem das kalte Wasser die Garnelen abkühlt.
Diese Anlage besteht hauptsächlich aus einer Antriebsvorrichtung, einer Transmissionswalze, einem Förderband, einer oberen Stützwalze mit Rillen, einer unteren Stützwalze, einer Zahnstange, einer Kehrmaschine, einer Spannvorrichtung, einer Wendetrommel, einer Führungsrutsche, einer elektrischen Steuervorrichtung, usw. Während des Betriebs wird das Abwälzgetriebe durch das Untersetzungsgetriebe angetrieben, um das Förderband durch die Verzahnung anzutreiben, und die Materialien werden von der Zuführungsvorrichtung zugeführt, um sich mit dem Förderband zu bewegen. Der Kühleffekt wird durch Besprühen und Tränken mit kaltem Wasser erreicht.
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