Einführung
das 1200-Liter-Mikrobrauereisystem wird in der Regel für Brauereien verwendet, die viel kleiner sind als die großen Unternehmensbrauereien und sich in unabhängigem Besitz befinden. Solche Brauereien zeichnen sich im Allgemeinen dadurch aus, dass sie den Schwerpunkt auf Geschmack und Brautechnik legen. Wir bieten eine Mikrobrauerei (Mini-Brauerei) mit einer Produktivität von 1000L (10 hl) bis 5000L (50hl) pro Sud an. Der Service umfasst: komplette Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie von Markenbieren, Personalschulung und mehr. Mikrobrauerei kommt komplett "schlüsselfertig" Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Mini-Brauerei), falls erforderlich, kann in der Zukunft erhöht werden.
Spezifikationen
Ausstoß/Brauen 12HL
Sud/Woche 6~12
Ausstoß/Woche 72~144HL
Elektrische Versorgung 3Phasen/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
Einphasig/ 220 (110, 240...)v/50 (60)Hz
Heizquelle Dampf/Direktbefeuerung
Fläche Anforderung >80M2
Braumeister 1
Anmerkung: 1hl=100Liter; 1Gallone=3.7854Liter; 1Barrel (BBL) =117Liter;
Mikrobrauerei-System, Handwerk Brauerei Ausrüstung, Brauerei Ausrüstungen
Konfiguration
1. Malzmahlanlage
Partikel einstellbarer Walzenbrecher
Flexible Schnecke oder Stahlschnecke, um das gemahlene Getreide direkt in den Maischebottich zu befördern
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