Einführung
anlagen für Kleinstbrauereien mit 15 Litern Fassungsvermögen werden in der Regel in Brauereien eingesetzt, die viel kleiner sind als Großbrauereien und sich in unabhängigem Besitz befinden. Solche Brauereien zeichnen sich im Allgemeinen dadurch aus, dass sie den Schwerpunkt auf Geschmack und Brautechnik legen. Wir bieten eine Mikrobrauerei (Mini-Brauerei) mit einer Produktivität von 1000L (10 hl) bis 5000L (50hl) pro Sud an. Der Service umfasst: komplette Mikrobrauereiausrüstung, schlüsselfertige Installation, Rezepte und Technologie von Markenbieren, Personalschulung und mehr. Mikrobrauerei kommt komplett "schlüsselfertig" Die Leistung Ihrer Mikrobrauerei (Brauerei und Mini-Brauerei), falls erforderlich, kann in der Zukunft erhöht werden.
Spezifikationen
Ausstoß/Gebräu - 15 bbl
Gebräu/Woche - 6~12
Leistung/Woche - 90~180 bbl
Stromversorgung - 3Phasen/380(220, 415,440...)v/50 (60)Hz
Einphasig/ 220 (110, 240...)v/50 (60)Hz
Heizquelle - Dampf/Direktbefeuerung
Flächenanforderung - >80M2
Braumeister - 1
Anmerkung: 1hl=100Liter; 1Gallone=3,7854Liter; 1Barrel (BBL) =117Liter;
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