Größe: Außenmaße: Länge 1750*Breite 2000*Höhe 1730 (mm)
Gewicht: 480kg (Leergewicht)
Material: Dehydrationstank, Ölspeicher Innenauskleidung, Material Käfig sind 304 Lebensmittelqualität Edelstahl; der äußere Teil der Ölspeicher Teil des Topfes Körper ist mit einer Isolierschicht isoliert, Material: Edelstahl matt Platte;
Leistung: 15kw/380v/50Hz
Endvakuum: -0,95MPa~-0,098MPa (Leerlaufprüfmaschine, unter Standardatmosphärendruck)
Arbeitstemperatur: ≤120℃
Minimales Betankungsvolumen: 80L/Zeit
Entölungsgeschwindigkeit: 0~300 U/min (einstellbar)
Entölungsform: eingebaute Entölung
Maximale Zufuhrmenge: 10kg/Zeit
Das Gerät umfasst: eine Wasserstrahl-Vakuumeinheit, einen Wassertank mit einem effektiven Volumen von 0,3 m³, eine Wasserkühleinheit, ein externes Zirkulationssystem und einen elektrischen Heizrohr-Heizmodus. Einen drehzahlgeregelten Motor. 1 Materialkäfig (runder Käfig, Volumen 21L) )
Das Gerät verwendet das wärmeleitende Medium, um die Lebensmittelrohstoffe bei niedriger Temperatur unter Unterdruck zu dehydrieren, so dass die verarbeiteten Produkte die ursprüngliche Farbe, den ursprünglichen Geschmack und die ursprüngliche Ernährung weitestgehend beibehalten können. Die Anlage umfasst einen Vakuum-Dehydratisierungskessel, eine Vakuumeinheit, ein Ölfiltersystem, einen Kondensator, ein Zirkulationssystem, ein elektrisches PLC-Steuersystem usw.
Anwendungsbereich
Verschiedene aquatische Produkte
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