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Spiralteigkneter AE seriesfür Bäckerei
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Eigenschaften
- Typ
- Spiral
- Anwendungen
- für Bäckerei
Beschreibung
Beschreibung
Technische Standarddetails:
- Lackierte Stahlkonstruktion.
- Doppelrelais-Spiralantrieb.
- Standardmotoren, geeignet für Teig mit einem Wassergehalt von mindestens 55 %.
- 2-Gang-Motor auf Spiralarm.
- 2-stufiger Motor auf der Schüssel.
- Spiralmotor mit Bremssystem nur für die CE-Version.
- Elektromechanisches Bedienfeld mit zwei digitalen Timern.
- Rotierende Schüssel auf der Rückseite nur in der ersten Geschwindigkeit. Nicht verfügbar für Modelle mit 30 und 40 kg Gewicht.
- Auswahlschalter zum Ausschließen der zweiten Geschwindigkeit der Spiraldrehung.
- Drehknopf für die Schüssel.
- Spannung: 400 Volt/50hz/3Ph.
- Sicherheitsgitter für die Schüssel aus Edelstahl.
- Zentrale Brechstange rechteckige Form.
- Maschine auf Rollen und Stellfüßen montiert. Die Modelle 30 und 40 kg sind auf Rollen mit Feststellern montiert.
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.