Fleischpresse SP

Selo bietet Maschinen an, die zum Flachdrücken von Fleisch geeignet sind. Unregelmäßige Fleischstücke wie frisches Schweine-, Rind-, Kalb- und Geflügelfleisch werden mit Hilfe von Druckrollen und Profilbändern geglättet. Der Druck des Flatteners sorgt dafür, dass das Fleisch auch nach dem Braten die gewünschte Form beibehält. Es ist wichtig, dass der Flattener so entwickelt ist, dass das Fleisch nach dem Flatten keine Flüssigkeit verliert. - Genaue Konfiguration - Behält den richtigen Geschmack bei, kein Flüssigkeitsverlust - Hohes Fassungsvermögen - Verschiedene Formen verfügbar - Vollautomatisch (die einzige manuelle Handlung ist das Auflegen des Fleisches auf das Zufuhrband) - Maschine aus rostfreiem Stahl: leicht zu reinigen, hygienisches Design - Erhältlich als Modelle mit 250 mm und 400 mm Bandbreite