Entwickelt zum Kühlen unterschiedlichster schokolierter Artikel. Die Anlage mit einer Bandbreite von 600 mm ist komplett in Edelstahl gefertigt und ist mit 2 separaten Kälteeinheiten ausgestattet. Somit können individuelle Temperaturzonen eingerichtet werden.
Die Einstellung erfolgt über ein bedienerfreundliches Eingabesystem. Der Kühlkanal ist für industrielle Zwecke konzipiert und standardmäßig in 3 Längen erhältlich: 8m, 12m und 16 m.
Sonderanfertigungen sind auf Wunsch natürlich möglich. Ebenso kann die Länge des Einlaufbereiches gewählt werden. Auslaufseitig kann optional auch ein Abnahmeband installiert werden mit Bandtrennung, damit sich überzogene Produkte vom Band lösen und besser abnehmbar sind.
Elektrische Spezifikation: 380V / 3 / 50
Optional: 230 V 3-Phasen
Energieverbrauch: 8 kW – 16°
Optimale Umgebungstemperatur: 20-25°C, maximum 32°C
Kälteleistung: 7600/8000 Frigories/h
Bandbreite: 600 mm