BRIMAX Lakeaufbereitung – BRIMAX 1000/2000. Hygienisch und sicher.
Lakeaufbereitung mit BRIMAX Technologie für höchste Ansprüche!
JBT Schröder Technologie ermöglicht die Herstellung hochwertiger Laken, die im Injektions-, Massier- und/oder Tumbelprozess eingesetzt werden. BRIMAX Lakeaufbreitung steht für standardisierte Qualität und geschieht unter höchsten Hygienebedingungen. Die eigens entwickelte Software zur Lakeaufbereitung ist einzigartig. Sie basiert auf dem jahrzehntelangem Know-How von Schröder JBT. Die Software führt System und Bediener souverän durch alle Arbeitsschritte. Der Prozess der Lakeaufbereitung wird dabei sorgfältig kontrolliert und dokumentiert.
Der BRIMAX Mischer
stellt ein schnelles und gleichmäßiges Durchmischen von festen und flüssigen Lakekomponenten sicher. Kreiselpumpe und Flügelräder pumpen die Lake um. Auch besonders schwer lösliche Trockenstoffe verarbeiten oder sehr homogene Mischergebnisse zu erzielen ist kein Problem. HIer kann optional eine Shear-Pump oder auch ein High-Speed Dissolver in den Mischkreislauf eingebaut werden. Die Mischvorgänge der Lake werden automatisch überwacht: Von der Zugabe der Komponenten bis zur korrekt gekühlten, fertigen Lake.
Die BRIMAX Steuerungseinheit
ist die zentrale Bedienungseinheit der Anlage. Ausgerüstet mit großzügigem 10“ Touchpanel ermöglicht sie das Arbeiten sowohl im Automatik- als auch im Handbetrieb. Der Automatikbetrieb führt den Bediener durch jeden Arbeitsgang. Er organisiert außerdem das Lakemischen und das Kühlen nach eingegebenen Rezeptparametern (Inhaltsstoffe mit Gewichtsangabe, Mischzeiten, Temperaturvorgaben).