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Fleischpresse RMP
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Eigenschaften
- Bandbreite
250 mm, 400 mm, 600 mm, 1.000 mm
(9,84 in, 15,75 in, 23,62 in, 39,37 in)
Beschreibung
Die Schnitzelplätter Typ RMP plätten frische, sowie angefrorene Produkte auf eine gleichmäßige Stärke. Dadurch werden kürzere und gleichmäßige Garzeiten erzielt. Um ein zarteres Endprodukt zu erhalten, wird die Fleischstruktur beim plätten massiert.
Einsatzmöglichkeiten:
•Schnitzel, Steaks, Rinderrouladen, Hähnchen- und Putenfleisch klopfen (plätten)
•Burgerrohlinge / Patties „home made style“
•Industrieanlagen sind in 400, 600 und bis zu 1.000 mm Bandbreite erhältlich
•Kompaktanlagen für Metzgereien mit 250 mm Bandbreite
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.