Die kompakte Teigform- und Absetzmaschine CM von SALVA stellt Ihrem Geschäft platzsparend alle Vorteile einer industriellen Teigform- und Absetzstraße zur Verfügung. Ihre Produktion von bis zu 1.500 Stück/Stunde, das zwischenzeitliche Ruhen des Teiges und die Möglichkeit, mit bis zu 100 cm großen Backblechen zu arbeiten, machen sie zu einer großen Hilfe für den Beginn einer Serienproduktion.
TEIGSCHONUNG UND AUSGEZEICHNETE FORMGEBUNG
Progressives Formen, das den Brotteig schont.
ZUVERLÄSSIG UND WARTUNGSARM
Die Geräte sind für den Dauerbetrieb ausgelegt, wodurch die Backstuben über eine kontinuierliche, hohe Produktionsleistung verfügen.
VIELSEITIG
Sie können mit vielen verschiedenen Teigen verwendet werden.