Die Salva Industrieller Planetenmischer dienen der Herstellung von Konditorei-Mischungen. Sie sind mit einer Planetenwelle ausgestattet, wodurch vollkommen homogene Mischungen hergestellt werden können. Sie können diverse Funktionen wie Rühren, Mischen oder Kneten aller Arten leichter Teige ausführen. Es gibt zwei Rührgerätetypen: Die Rühr- und Mischmaschine B-20 und die Rühr- und Mischmaschine BM-5-E
Unsere industriellen Planetenmischer sind auf außergewöhnliche Leistung und lange Haltbarkeit ausgelegt. Mit ihrer starken Motorleistung und ihrer überragenden Mischkapazität eignen sich diese Mischer perfekt für die Zubereitung einer Vielzahl von Gebäck und Backwaren.
Darüber hinaus sind unsere industriellen Planetenmischer aus hochwertigen Materialien gefertigt, um maximale Festigkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten. Mit einer Auswahl an anpassbaren Merkmalen und Optionen können unsere industriellen Planetenmischer auf die Bedürfnisse jedes Bäckerei- oder Konditoreibetriebs zugeschnitten werden.
MERKMALE DER PLANETENMISCHER:
VIELFÄLTIGE FUNKTIONEN.
Ermöglicht die Ausführung verschiedener Funktionen, wie z. B. das Schlagen, Mischen oder Kneten jeder Art von leichtem Teig, Fondant, Eiweiß, Biskuit oder Baiser.
SICHERHEIT UND HYGIENE
Die Bereiche, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus rostfreiem Stahl gefertigt und entsprechen den geltenden Vorschriften.
Bodenbefestigung
Sicherheitsgitter: Schutz vor Unfällen durch das Öffnungssystem mit horizontaler Drehung.