Mit dem Salva-Wasserzähler kann man die erforderliche Wassermenge produktspezifisch dosieren. Durch seine hohe Präzision kann der dem Teig hinzugefügte Wasseranteil genau kontrolliert werden. Die zwei Betriebsarten manuell und automatisch erlauben die Anpassung an die Arbeitsweise des Bäckers.
MERKMALE DES WASSERZÄHLERS
DUALER BETRIEB
Kann automatisch oder manuell betrieben werden
ELEKTRONISCHER VORWAHLSCHALTER
Mit bis zu drei Ziffern und beleuchtetem Display
AUSGESTATTET MIT VENTIL
Ventil 230v, 3/4" Steigung, von 0 bis 10 Atmosphären
WASSERFILTERUNG
Das Wasserventil mit Verunreinigungsfilter verhindert das Verstopfen des Geräts.