Positive Kältekammer (von 0ºC bis +10ºC) für die Lagerung von Produkten bei positiven Temperaturen
Gekühlte Lagerräume mit positiver Kälte, ausgestattet mit Kühlaggregaten in Monoblock- oder Split-Ausführung, bestimmt für kleine und mittlere Bäckereien und Konditoreien
Merkmale der positiven Kältekammer (PIC)
Positive Kühlzellen bieten eine angemessene Lebensmittelkonservierung, vielseitige Lagerungsmöglichkeiten und Energieeffizienz, was sie zu einer zuverlässigen und effizienten Option für die Lebensmittelindustrie und andere Sektoren macht, die kontrollierte Temperaturbedingungen benötigen.
Es handelt sich um kompakte Kühleinheiten für kleine Kühlräume in Kompressions-, Luft- oder Wasserkondensationsanwendungen bei mittleren und niedrigen Temperaturen, die durch eine intelligente Steuerung geregelt werden.
• Positiver Kühlraum für die Lagerung von Produkten bei positiven Temperaturen.
• Arbeitsbereich bei Innentemperatur: 0ºC bis +10ºC.
• Arbeitsbereich bei Außentemperatur: bis zu 43ºC.
• Die Kammer besteht aus einer 60 mm dicken Polyurethanschaum-Sandwichplatte und einer Außenverkleidung aus Skinplate.
• Die Innen- und Außenflächen sind mit lebensmittelechtem PVC beschichtet.
• 60 mm dicke Isolierung, bestehend aus Polyurethan-Sandwichpaneelen mit eingespritzter Polyurethandichte.
• Optionaler Boden aus 60 mm Sandwichpaneelen.
• Kühleinrichtung::
• MONOBLOCK an der Decke der Kammer.