Konzipiert zum teilen von Speckstücken
• Kraftvoller und glatter Trennschnitt.
• Einfache Bedienung; Kompakte Bauweise aus Edelstahl
Rahmen und Verkleidungsbleche in stabiler, robuster Schweißkonstruktion aus Edelstahl rostfrei 1.4301; Gebaut nach den aktuellen Sicherheits- und Hygienerichtlinien: CE-konform; Schutzeinrichtung beim Zerteilen, Schneidvorgang
Maschinendaten:
• Antrieb : Elektroantrieb
• Schnittgeschwindigkeit : 5 sek/Schnitt
Schlaufenknotmaschine E85
Zum Einziehen und Anfertigen von Aufhängeschlaufen in Fleischstücken aller Art. Durch die Entwicklung des Firmgründers RUDOLF SCHAD stehen wir durch unsere Jahrzehntelange Erfahrung, Qualität und Weiterentwicklung der Schlaufenknotmaschine als internationaler, fester und anerkannter Partner für Kompetenz und Service für das Fleischerhandwerk und die Fleischindustrie.
WURSTEL-Wurstkettentrenner
Erlaubt ein schnelles und einfaches Trennen von Würstchenketten. Die Würstchen können nach dem trennen perfekt paarweise auf den Rauchstock gehängt werden, dies erleichtert das verpacken.
Geeignet für gekochte/getrocknete Würstchen in Natur- und Collagen Därmen.
• Frankfurter-/ Wienerwürstchen
• Rindswürstchen
• Weißwurst
• Bratwurst