Vom kleinen Binderkocher bis zur kontinuierlichen Nougat- und Karamellbar-Küche mit hoher Kapazität bietet Hansella ein komplettes Sortiment an Bar-Küchen.
Die Gravomat Wiege- und Dosiersysteme sind mit hochpräzisen Wiegezellen und einer leistungsstarken Rezepturverwaltung ausgestattet, um eine gleichbleibende und wiederholbare hohe Qualität zu gewährleisten.
Unser umfangreiches Ausstattungsprogramm macht eine Hansella Riegelküche perfekt auf jedes Produkt abgestimmt, von Kneter und Belüfter über verschiedene Kocher bis hin zu Vakuumsystemen und Kühltrommeln.
Das Hansella Riegellabor bietet die Entwicklung und Erprobung neuer Riegelrezepturen vom Handversuch bis zur Großproduktion.
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