Feinstzerkleinerer MC 175-60

Homogene Produktemulsion, die ein feines Teigprodukt zur Verwendung in Wurstwaren wie Mortadella, Frischkäse und anderen Aufstrichen ergibt. Seine hohe Leistung ermöglicht es, die Produktionszeiten für diese Art von Produkten zu verkürzen, da ein Schüsselschneider unter dem Entleerungstrichter verwendet werden kann. Die einstellbaren Schneideplatten und -klingen ermöglichen eine kontinuierliche Produktion ohne Überhitzung des Produkts, außerdem kann sie leicht bewegt werden, was sie zu einer sehr vielseitigen Maschine für die Produktrückgewinnung macht.