Schweinefleisch-Ausbeinmaschine 21738

Schulterautomatisch

Entfernt den Schulterknochen von Schweinen und Sauen von 5 kg bis 27 kg. Eliminiert das manuelle Ziehen des Schulterblatts. Steigert die Produktion um bis zu 20%. Der Knochen wird sauber vom Fleisch entfernt. Spart mehr als 20 Gramm Fleisch pro Stück. Vermeidet das Risiko von Erkrankungen der Arme, des Rückens oder des Nackens und reduziert Fehlzeiten. Ermöglicht eine Diversifizierung der Arbeit, ohne dass qualifizierte Arbeitskräfte benötigt werden. Pneumatisch betriebenes Zugsystem. Die Schultern werden mit Hilfe eines Laserstrahls in die richtige Position gebracht. Förderer mit modularem Acetalband, mit CIP-Reinigungssystem. Kapazität: bis zu 2000 Stück/Stunde. Elektronische Kontrolle der Gesamtzahl der Teile. Diese Maschine kann an jede Entbeinungslinie angepasst werden und wird gemäß den EG-Normen hergestellt.