Industrielle Gemüsescheidemaschine BMCH-K

ObstMandelfür Haselnüsse

Der Feinstzerkleinerer mit separat angetriebener Einzugsschnecke. Zur Gemüse- und Fruchtzerkleinerung, Zerkleinerung von Keks- und Schokoladenbruch, Nüssen und Mandeln. Schneidprinzip Der Feinstzerkleinerer arbeitet nach dem berührungsfreien Rotor-Stator-Schneidprinzip. Im Schneidring, der das Spaltmaß zwischen standardmäßig 3 (maximal 11) und 0,2 mm bestimmt, dreht sich mit 3000/min der Schneidkopf. Durch einen doppelten Schneidsatz können mehrere Schneidvorgänge unterschiedlichen Spaltmaßes in einem Arbeitsgang durchgeführt werden. Die Steuerung der Feinheit ist optional auch durch eine Geschwindigkeitssteuerung der Einzugsschnecke und des Schneidwerkzeuges möglich. Vorteile - berührungsfreies Schneiden - kein metallischer Abrieb - geringe Temperaturerhöhung - optimale Zerkleinerung - hervorragendes Schnittbild - gleichbleibende Qualität - lange Standzeiten - wirtschaftlich - benutzerfreundlich