Plattenwärmetauscher

flüssig/flüssigMilchfür Kühlanlagen

Vorkühlung sichert die Milchqualität und senkt die Energiekosten! Schnelle Abkühlung sichert die Milchqualität Eine schnelle Abkühlung mit dem Plattenwärmetauscher der Milch sichert die Milchqualität, da die Lagertemperatur schneller erreicht wird. Die Vermehrung von Bakterien in der Milch wird somit mit dem Wärmetauscher verlangsamt. Kosten sparend ist es, die Milch über einen Plattentauscher vorzukühlen, bevor sie in den Kühltank gelangt. Der Wärmetauscher wird mit Brunnen- oder Leitungswasser gespeist. Um die Milchqualität zu sichern, müssen sowohl Vorkühlung als auch Lagerkühlung optimal arbeiten. Die Vorkühlung im Plattentauscher ist abhängig vom Verhältnis Wasser- zu Milchdurchfluss. Die optimale Vorkühlung erreichen Sie bei den Plattenkühlern mit einem Verhältnis von ca. 2,5 : 1. Vorkühlen spart Energie Das Vorkühlen mit dem Plattenwärmetauscher der Milch spart Energie bei der anschließenden Kühlung im Kühltank, da die Milch mit geringerer Temperatur in den Kühltank gelangt. Mit einem richtig dimensionierten Plattenkühler von Risto können Sie bei der Milchkühlung bis zu 60 Prozent Energiekosten einsparen. Risto bietet mehrere Plattenkühler an, um für jeden Betrieb die optimale Lösung zu bieten: Plattenkühler in sechs verschiedenen Größen. Abhängig davon, wie viel Sie investieren wollen, können Sie einen sehr effizienten mit 55 Platten wählen – mit einem Rahmen aus Edelstahl. Ein Plattentauscher von Risto mit einem Rahmen aus Edelstahl ist ein dauerhafter Vorkühler, der nicht rostet und einfach zu reinigen ist. Die Wartung ist einfacher als bei anderen Anbietern wie Alfa Laval und GEA (nach unserer Meinung).