Teig-Produktionsanlage

für die Lebensmittelindustrie

Diese Fertigungsstraße von Rheon ist auf die Herstellung von Teigbändern für Pizza, Focaccia und ähnliche Produkte ausgelegt. Die Pizza Sheet Line besticht durch ihre geringe Länge und die Besonderheit, dass nach der Formgebung keine Teigruhezeit nötig ist. Diese Revolution in der Pizzaproduktion konnte durch die Einführung des Stress Free®-Systems Wirklichkeit werden. Wir bieten Ihnen ― je nach gewünschter Produktionskapazität ― vielfältige Optionen zur Konfiguration der Pizza Sheet Line. Diese richtet sich nach der endgültigen Teigdicke, der Teigbreite und dem Zustand der Gärung.