Der UFM 300-8 ist die optimale Lösung zur Herstellung von Hackfleischblöcken und Hackbraten (Meatloaf).
Direkt am Vakuumfüller angebunden formt er das Produkt in die verschiedene Blockgrößen, schneidet diese in Portionen und legt sie am Transportband ab. Mittels Formrolle am Transportbandende kann die Portion perfekt in die Hackbratenform (Meatloaf) gebracht werden.
Der pneumatische Formschneider ist am Förderband montiert, die Formeinsätze sind auswechselbar. Die Bandgeschwindigkeit ist stufenlos regulierbar.
Die optional erhältliche UV-C Lichtentkeimung für das Förder- und Formband garantiert das maximal mögliche Abtöten der Keime und erhöht dadurch den Hygienestandard.