Formmaschine für Wurstdarm UFM 300-7

Der UFM 300-7 ist eine flexible Lösung für Cevapcici, Kroketten, Sticks und alle extrudierten und gewichtsgenau portionierten Produkte. Es können von 2 bis zu maximal 8 Bahnen gleichzeitig, bis zu einem Durchmesser von 25mm produziert werden. Der integrierte Füllstromteiler sorgt dafür, dass alle Bahnen gleichmäßig und somit gewichtsgenau portioniert werden. Je nach Kundenwunsch kann man auch weniger als die maximalen 8 Produkte parallel zueinander produzieren, wahlweise mit oder ohne Abstand zueinander. Die große Flexibilität dieser Version des UFM 300 zeigt sich durch die Möglichkeit der Kombination mit dem UFM 300-1, 300-5 oder auch UFM 300-6. Im Idealfall kann eine Maschine flexibel entweder perfekte Burger, optimal gerollte Knödel oder gleichmäßig geformte Cevapcici und andere längsgeformte Produkte produziert werden. Die optional erhältliche UV-C Lichtentkeimung für das Förderband FB 300 garantiert das maximal mögliche Abtöten der Keime und erhöht dadurch den Hygienestandard.