Optimierte Effizienz und Flexibilität für Brezel und Snackartikel
Der Niederdruckextruder (LP-Extruder) von Reading Pretzel wurde komplett neu gestaltet, um die Sicherheit, Effizienz und einfache Reinigung zu verbessern. Er ermöglicht die gleichmäßige und genaue Produktion zahlreicher Produkte, wie harte Brezelformen, Sticks, Zöpfchen, Baranki und co-extrudierte Produkte. Das Umrüsten beim Produktwechsel ist so einfach wie das Wechseln der Kompressionsköpfe und Schnittwalzen für verschiedene Formen.
Unsere modernsten Anlagen optimieren das Ergebnis und die Effizienz, damit Sie Ihre Produkte und Prozesse perfektionieren können.
• Effizientes und präzises Teigformen
• Gleichmäßige und genaue Teiggewichte
• Schnelle, einfache, kostengünstige Produktumrüstung
• Der Bandschneider wird zur Wartung und Desinfizierung manuell zurückgezogen
• Ummanteltes Extrusionsgehäuse zur Temperatursteuerung
• Leichte, nahtlose Kunststoff-Fülltrichter für einfache Desinfizierung
• Der Bandschneider läuft mit 275 Schnitten pro Minute (S/min) oder im Zyklusmodus mit bis zu 50 S/min
• Erhältlich in 1 bis 6 Extrusioneinheiten bei 330 mm oder 380 mm pro Einheit
• Kann bis zu 1500 kg Teig pro Stunde verarbeiten