Der soeben gemischte Teig wird auf die Platte gelegt, gepresst, in gleiche Teile geteilt und schnell abgerundet, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen: Kugeln von gleichem Gewicht und gleicher Form.
Die pulverlackierte Struktur ist auf Rollen mit Feststellfüßen für mehr Stabilität montiert.
Ausgestattet mit Messern aus Edelstahl AISI 304 und 3 Rundungsplatten.
Der Arbeitszyklus der manuellen Abrundungsmaschine S ermöglicht das manuelle Pressen, Schneiden und Abrunden mit Hilfe von Hebeln.
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