Der DairyQuant B4 FT-NIR von Q-Interline ist ideal für die Analyse von Weichkäse, der aufgrund der Weichheit des Produkts nicht gemahlen werden kann. Der DairyQuant B4 liefert schnelle und genaue Ergebnisse für Ihren Weichkäse für Salz und Standardparameter.
In weniger als einer Minute wissen Sie den Inhalt Ihres Weichkäse in Bezug auf wichtige Parameter wie Fett, Feuchtigkeit und Protein. Die hochmoderne spektrale Leistung des DairyQuant B4 ermöglicht es Ihnen, auf spezielle Komponenten wie Salz zu analysieren.
Probenahme
Die Analyse der Probe erfolgt durch Reflexionsmessungen in Petrischalen, die sich während der Analyse drehen. Durch das Drehen der Probe wird eine repräsentative Probenahme gewährleistet und die Auswirkungen der Produktheterogenität reduziert.
Der Petrischale besteht aus Teflon und kann leicht in den Produktionsbereich gebracht werden, wo Glas und Kunststoff verboten sind. Nach der Analyse kann der Petrischale gereinigt und mehrfach verwendet werden.
---