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Dampfkocher COOK-IT®
Chargenfür Soßefür Schmelzkäse

Dampfkocher
Dampfkocher
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Eigenschaften

Merkmal
Dampf
Chargen/ durchgängig
Chargen
Lebensmittelprodukt
für Soße, für Schmelzkäse
Merkmale des Behälters
Einzeltank
Weitere Eigenschaften
mit Kühlung
Maximaltemperatur

95 °C
(203 °F)

Beschreibung

• Kapazitäten bis zu 3,600 l/Stunde* Funktionen: • Erwärmung auf bis zu 95 °C • kippbarer Behälter • direkte Dampfinjektion • Doppelmantel-Heizung und –Kühlung Hauptapplikationen: • Eintöpfe, Suppen und Soßen • Beilagen • Schmelzkäse

Kataloge

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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.