Dampfkocher COOK-IT®Chargenfür Soßefür Schmelzkäse
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Eigenschaften
- Merkmal
- Dampf
- Chargen/ durchgängig
- Chargen
- Lebensmittelprodukt
- für Soße, für Schmelzkäse
- Merkmale des Behälters
- Einzeltank
- Weitere Eigenschaften
- mit Kühlung
- Maximaltemperatur
95 °C
(203 °F)
Beschreibung
• Kapazitäten bis zu 3,600 l/Stunde*
Funktionen:
• Erwärmung auf bis zu 95 °C
• kippbarer Behälter
• direkte Dampfinjektion
• Doppelmantel-Heizung und –Kühlung
Hauptapplikationen:
• Eintöpfe, Suppen und Soßen
• Beilagen
• Schmelzkäse
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* Die Preise verstehen sich ohne MwSt., Versandkosten und Zollgebühren. Eventuelle Zusatzkosten für Installation oder Inbetriebnahme sind nicht enthalten. Es handelt sich um unverbindliche Preisangaben, die je nach Land, Kurs der Rohstoffe und Wechselkurs schwanken können.