Der Weiler® 1612 wurde entwickelt, um Endprodukte von höchster Qualität in anspruchsvollsten Arbeitsumgebungen zu liefern. Die vielen unterschiedlichen Fleischwolf-Anwendungen, die temperierte und gefrorene Blöcke mit mittlerem bis hohem Volumen verarbeiten können, machen ihn zur perfekten Wahl. Robuste Konstruktion und innovative Technik sorgen für grobes Wulfen bei außergewöhnlichen Durchsatzraten und garantieren Ihnen niedrige Gesamtbetriebskosten. Dies sind nur einige der Gründe, warum das Fleischwolf-Modell 1612 von Weiler® in den Verarbeitungslinien vieler großer Unternehmen in der Nahrungsmittelbranche eingesetzt wird.
Vorteile
Am besten für das Wulfen von gefrorenen Blöcken mit mittlerem bis hohem Volumen geeignet.
Traditionelle, markterprobte Weiler-Technologie
Einfache Bedienung und schnelle, einfache Reinigung
]Selbstschärfende Messereinsätze für saubereres, kühleres Schneiden und eine verbesserte Produktqualität
Gut geeignet für harte Anwendungen in der Lebensmittel-, Tierfutter- und Tierkörperverwertungsindustrie