Fleisch-Mischwolf Dominator series

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Dieser Weiler® wurde entwickelt, um Produzenten dabei zu helfen, mit den wachsenden Kapazitäten der heutigen Form- und Gefriertechnologien Schritt zu halten. Sie ist nach wie vor eine hervorragende langfristige Investition für Produzenten von Rindfleisch, Schweinefleisch und anderen Rohmaterialien. Doppelt-überlappende, gegenläufige Paddel mischen jede Charge vorsichtig, um eine kompromisslose Produktqualität zu gewährleisten. Dank der Vorteile der Dominator®-Fleischwolf-Technologie von Provisur erzielen Sie eine höhere Effizienz bei geringeren Gesamtbetriebskosten. Die Dominator-Technologie wurde mit wenigen Teilen und sich selbst ausrichtenden Komponenten entwickelt, um die Bedienung, Wartung und Hygiene zu vereinfachen. Unsere firmeneigene Balanced Flow™-Technologie minimiert das Zurückrollen und unnötige Arbeiten am Rohmaterial und gewährleistet eine einheitliche Partikeldefinition, eine hervorragende Textur und ein erstklassiges Endprodukt. Modelle: MG Dominator 8/20A, MG Dominator 11/210A, MG Dominator 14/360B Vorteile Dominator-Fleischwolf-Technologie Produktionssteigerung bei gleichem Platzbedarf Maximiert die Produktqualität Maximiert die Entfernung von hartem Gewebe Niedrigere Betriebskosten Erweiterte Betriebsfunktionen Traditionelles Mischen und Design Überlappendes, gegenläufiges Paddel-Design Entladeschnecke in voller Länge Polierte Oberflächen geeignet für Lebensmittelkontakt Erhält die Fleischstruktur, verbessert die Erträge, verkürzt die Verarbeitungszeit und reduziert die Zeiten für Hygiene