Rauchgenerator für die Lebensmittelindustrie A220

RAUCHERZEUGER KLAPPENSTEUERUNG Es geht um die Kontrolle des Geschmacks, mit unserem Setup haben Sie die volle Kontrolle über den gesamten Prozess, vom Räuchern bis zum Lüften, vom Einsatz geschmacksverstärkender Holzspäne, Flüssigkeiten bis hin zu Sägemehl, alles ist mit unseren Raucherzeugern möglich. Zusammen mit unserer Rauchkammer bietet you´ll eine komplette und zeitsparende Lösung zur Kosteneinsparung für Sparprodukte, die jedem gefällt. A220 WOODCHIP Der gesamte Raucherzeuger ist aus Edelstahl gefertigt. It´s für Hackschnitzel der Größe 6-10 mm. Dieser Raucherzeuger eignet sich für starken Rauch, der reich an Aromen ist. Sehr gut geeignet zum Räuchern von Fisch und Fleisch aller Art. Rostfreier Stahl Der Raucherzeuger verbindet sich mit der Rauchkammer mit vollständig verschweißten Edelstahlrohren. Es verfügt über eine eigene Automatik mit SPS, die ein Signal von der Rauchkammer erhält, um den Rauchvorgang einzuleiten. Angepasste Pegel Die Späne entzünden sich über ein internes Heizelement. Der Verbrennungsprozess wird durch einen Unterluftgebläse unterstützt. Die Rauchdichte kann über die SPS-Steuerung und das Ventil des Unterluftgebläses auf die gewünschten Werte eingestellt werden. Interessante Hinweise Der Raucherzeuger verfügt über einen eingebauten automatischen Feuerlöscher für den Brandfall.