Dynamischer Homogenisator

für Getränke

Bei der Homogenisierung wird die Flüssigkeit unter hohem Druck durch kleine Öffnungen gepresst, wodurch verschiedene Ablagerungen in kleinere Stücke zerlegt werden. Auf diese Weise erzeugt der Homogenisator einen Saft, der sich nicht nach einiger Zeit in Schichten ablagert – er bewahrt die einheitliche Flüssigkeit. Der Saft-Homogenisator wird verwendet, um ein gleichmäßig gefärbtes Produkt ohne Sedimentschichten zu erhalten. Er kann für Saft oder Püree verwendet werden. Die Maschine wird vor dem Pasteurisierungsprozess eingesetzt. Kapazität: 1000-3000 l/h (hängt von dem Druck ab, der auf die Flüssigkeit ausgeübt wird). Der Saft-Homogenisator hat ein direktes Antriebssystem mit Trapezriemen und Riemenscheiben. Die hydropneumatische Einstellung des Drucks gewährleistet die Stabilität der Maschine. Die Maschine verfügt über einen digitalen Drucktransmitter mit Keramikmembran für eine komfortable Nutzung. Die Maschine verfügt über ein Überdruckventil und einen Strömungswächteralarm. Ein zentraler Schaltkasten und ein Bedienfeld sorgen für ein einfaches und bequemes Arbeiten. Die Maschine hat eine leicht zu öffnende Bedienungstafel.