Unser Rollenschäler (auch bekannt als Schleifschäler oder Bürstenpolierer) ist für Hackfrüchte optimiert und bietet hervorragende Technologien zur Minimierung des Wasser- und Abfallverbrauchs.
Der ProEx Food Roller Peeler (auch bekannt als Schleif- und/oder Bürstenschäler) bietet kontinuierliches Peeling für eine Vielzahl von Wurzelgemüsen. Diese werden oft als primäre oder einzelne Stufe verwendet für:
• Kartoffeln
• Beets
• Möhren
• Kohlrabi
und ähnliches Wurzelgemüse. Dieses Gerät kann in Verbindung mit einem Messerschäler verwendet werden.
Die Kapazitätsanforderungen bestimmen die Anzahl der Walzen und die Art oder das Karborundum, die für Ihre Linie benötigt werden.
PROZESS
Ein Schneckenförderer (Schneckenförderer) transportiert das Produkt durch kaskadierende Paare von karborundumbeschichteten Walzen, die in einem Teilkreis angeordnet sind. Die Walzen führen ein abrasives Schälen durch, während das Produkt zum Austrag gelangt. Die Geschwindigkeiten der Walzen und der Schnecke können auf die richtige Drehzahl für Ihr Produkt und Ihre Kapazität eingestellt werden.
Die Walzen können trocken betrieben werden, es wird jedoch empfohlen, mit minimaler Wassermenge zu laufen. Die Abfallentsorgung erfolgt über ein wasserbasiertes Absaugsystem.
Rollenmaterialien können je nach Produkt und Kapazität konfiguriert werden. Das Setup der Basiseinheit umfasst:
• Langanhaltendes Carborundum
• Schnellwechselrollen
Bürsten und andere Rollenmaterialien auf Anfrage erhältlich.