Yoghurt-Produktionsanlage

automatischmit Mixerfür die Lebensmittelindustrie

Diese vorinstallierten automatischen Systeme für die industrielle Herstellung von Joghurt werden mit einer Reihe von Rezepten verwendet, die es ermöglichen, die Milch zu pasteurisieren und auf der Inkubationstemperatur zu halten und dann den Joghurt für eine vorgegebene Zeit reifen zu lassen, dann abzukühlen und für die im Rezept des Betreibers festgelegten Zeitspannen und Mengen aufzuschlagen. Unsere Joghurtmaschinen und -produktionslinien können mit einer Station zum Einrühren pürierter Früchte ergänzt werden. Alle Versionen verfügen über eine SPS für die Verwaltung der Rezepte und eine elektrische Schalttafel. Das automatische System verfügt über ein spezielles Rückfluss-Waschprogramm für eine zuverlässige, vollständige Hygiene der gesamten Anlage.