CIP-Anlage / für die Getränkeindustrie

Edelstahl

CIP-Anlagen (Clean-In-Place) werden zur Reinigung von Anlagen bei der Herstellung von Getränken, Bier, Apfelwein, Fruchtsäften, Lebensmitteln, Molkereiprodukten, pharmazeutischen Produkten und allgemein in all jenen Bereichen eingesetzt, die hohe Anforderungen an Hygiene und Sauberkeit stellen. Die CIP-Systeme sind in einer manuellen und einer automatischen Version erhältlich. Sie ermöglichen die Zubereitung von Waschlösungen und steuern den gesamten Waschprozess für die verschiedenen Gerätetypen in einem vollautomatischen Zyklus. Die automatischen Versionen der CIP-Anlagen sind mit einer SPS mit spezieller Software und einem Touchscreen-Bedienfeld ausgestattet, was ihre Bedienung sehr einfach macht. Es können Rezepte gespeichert und zahlreiche Parameter (Art des Waschens, Temperatur, Dauer des Wasch- und Spülzyklus, Konzentrationen von Säuren und Laugen usw.) ausgewählt werden, wobei eine absolut präzise Einhaltung der Spezifikationen gewährleistet ist.