Funktion
Für Montage auf Schokolade Gießmaschine 3IN1 oder auf Schokolade Gießmaschine COMPACT 15kg, um Kekse, Waffeln, Füllungen, ... mit Schokolade zu überziehen.
Konstruktion
> Konstruktion und Platten aus Edelstahl.
> Mit Verlängerungsband und Papierrolle für die Produktion von Überziehpralinen.
> Standard mit doppelter Schokoladengardine.
> Breite 12 cm.
> Regelbares Schokoladenbad.
> Extern regelbarer Rüttelgang.
> Mit Plexiglas Deckel mit integrierte Heizung um den Überziehraum erwärmt zu halten
> Geschwindigkeit ungefähr 1 Meter pro Minute.
Elektrizität
Einphasig 220-240V 50Hz oder 110-120V 60Hz (oder 100V 50/60Hz).
Optionen
> Entschwänzerwelle um die Schwänzchen der Pralinen zu entfernen.
> Gebläse um überflüssige Schokolade wegzublasen.
Maße
Breite Gitterband:
> 12 cm für Schokolade Gießmaschine 3IN1 und COMPACT.
Wartung
Einfache Reinigung.
Alle Bedienungselemente sind leicht erreichbar.