Funktion
Um alle Sorten Schokolade und Kekse, sogar Nichtlebensmittel, zu kühlen (meistens für kleinere Anwendungen).
Konstruktion
> Komplett hergestellt aus Edelstahl.
> Hauben aus Kunststoff, weiß, ernährungsgeeignete steifen PVC Schaum.
> Die Hauben sind abnehmbar durch Griffe.
> Transportband Typ einschichtig, Farbe Weiß, Amber oder blau.
> Mit einem Bandschaber.
> Festes nicht herausdrehbares Messer an jeder Seite des Tunnels.
> Antrieb am Ende des Tunnels.
> Pneumatische Bandsteuerungen an Vor- und Hinterseite des Tunnels.
> Regelbare Bandspannung (mechanisch).
> Kühltunnel ist isoliert und einwandig.
> Kühlanlage hermetisch luftgekühlt.
> Kühlflussmittel Freon R134A.
> Ein Verdampfer mit Ventilator, und zwei Hilfsventilatoren.
> Mit digitalem Thermostat.
> Direkte oder indirekte Konvektion.
> Verschiedene Optionen.
Elektrizität
1ph 220-240V 50Hz oder 110-115V 60Hz (oder 3Ph 200V 50/60Hz).
Maße
Bandbreite: 40 oder 50cm.
Totallänge / gekühlte Länge: 10/8 oder 8/7.
Maßarbeit Kühltunnel: auf Anfrage.