Funktion
Zum Schmelzen der Schokolade in herausnehmbaren Behältern.
Konstruktion
> Konstruktion aus Edelstahl.
> Vorhanden in 20 L, 13.5 L, 2 x 9 L, 2 x 6 L, und 3 x 6.5 L.
> Standard mit mechanischem Thermostat.
> Elektrische Heizung (ohne Wasser!).
Elektrizität
Einphasig 220-240V 50Hz oder 110-120V 60Hz (oder 100V 50/60Hz).
Optionen
> Nicht Standard Abmessungen.
> Digitaler Thermostat.
Maße
Höhe 290 mm, Länge 650 mm, Breite 440 mm, Gewicht 19 kg.
Wartung
Einfache Reinigung.
Alle Bedienungselemente sind leicht erreichbar.