Automatische Clipmaschine FCA 90

für Wurstdarmfür Wurstfür Schinken

LUFTFREIES LOCKERFÜLLEN • Gesamtspreizung bis 300 mm für Formprodukte • Für den Kaliberbereich 38 bis 160 mm bei bis zu 126 Takten pro Minute im Durchlauf • Für Portionswürste, Aufschnitt und Schinken • Spreizverdränger und Clipform optimiert für kurze Wurstschultern und mehr Scheiben pro Wurst • ANWENDUNGSBEREICHE Der FCA 90 bietet höchstmögliche Vielseitigkeit. Er verschließt Collagendärme bis 90 mm, Faserdärme bis 120 mm und Kunststoffdärme bis Kaliber 160 mm (abhängig von der Materialstärke). Portionswürste, Aufschnitt, Schinken mit ca. 10 % injizierten, getumbelten Fleischstücken werden zuverlässig verarbeitet. VORTEILE • Änderung der Spreizung im SAFETY TOUCH, sowohl bei den Standardspreizungen als auch bei Umstellung zur Überspreizung, mit dem PCS Motion-Controller • Höchste Produktivität, einfache Bedienung und selbst überwachende Prozesse der wesentlichen Funktionen • R-ID Clip für hohe Zuhaltekraft, bis hin zum bakteriendichten Verschluss bei Kunststoffdarm • Sicherheitsdarmbremse mit Eingriffsschutz; beim Einstellen bleibt der Sicherheitsabstand erhalten, ein Betrieb ohne Darmbremse ist unmöglich • Bedienungsanleitung direkt am SAFETY TOUCH, Funktionen und Parameter werden erklärt • Einstellfehler werden vermieden durch Erkennung von Clipgröße und Matrize • Auto-Stopp-System Clip, Überwachung durch Sensor bei Ende Clipvorrat auf Spule • Gleichmäßige Plissierung des Darmes und brätfreie Wurstzipfel durch den linearen Spreizverdränger • Hochdynamischer, energieeffizienter Servoantrieb, Geschwindigkeit stufenlos regelbar • Luftfreies Lockerfüllen von Formprodukten durch Überspreizung; Gesamtspreizung 300 mm